Veranstaltung

Skandinavisches Flammlachsmenü

Lachsgrillen
So, 12. September 2021
18:00-22:00 Uhr
Das Datum dieser Veranstaltung liegt in der Vergangenheit

Das original Skandinavische Lachsgrillen in unserem Restaurant im Mauerwerk. Die Finnen nennen den Glühlachs „Ristiinnaulittu lohi“ und geniessen den auf Birkenholzbrettern gespannten und besonders schonend und bekömmlich gegarten Lachs mit Freunden und in der Familie zu besonderen Anlässen.
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Beschreibung

Das original Skandinavische Lachsgrillen in unserem Restaurant im Mauerwerk. Die Finnen nennen den Glühlachs „Ristiinnaulittu lohi“ und geniessen den auf Birkenholzbrettern gespannten und besonders schonend und bekömmlich gegarten Lachs mit Freunden und in der Familie zu besonderen Anlässen.

Wir servieren unseren Lachs momentan als Menü in 3 Gängen:

Gin-Kräuterlachs mit Gurke und Melone

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Flammlachs mit Kartoffelrösti, Limetten-Créme fraîche, Granatapfel und Zuckerschoten

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Schokoladenmousse mit frischen Beeren und Sorbet

Preis zzgl. Getränke

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Veranstaltungsort
Mauerwerk
Hindenburgstraße 22
71083 Herrenberg
Stadtteil: Kernstadt
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Kosten

Preis (zzgl. Getränke): 39,00 €

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Veranstalter
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