Veranstaltung

Peruanischer Abend vegetarisch

Fr., 22. Juli 2022
18:30-22:00 Uhr

Hülsenfrüchte und mehr... das Power Menü!
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Beschreibung

Hülsenfrüchte werden oft unterschätzt: Durch ihren hohen Proteingehalt sind sie nicht nur sehr gesund, sondern bereichern unsere alltägliche Küche auf schmackhafte Weise. In diesem Kurs werden Sie lernen, Lentejas und Quinoa con/sin carne (Linsen und Quinoa mit/ohne Fleisch) auf peruanische Art zuzubereiten - ganz nach Ihrem individuellen Geschmack in Kombination mit Fleisch oder als vegetarisches Gericht. Außerdem gibt es einen traditionellen Nachtisch aus Milch und Eiern. 
Dazu bereiten wir unseren traditionellen Cocktail Pisco Sour (Pisco ist ein Traubenschnaps, kombiniert mit Limettensaft, Eis, Zucker und etwas Eiweiß.) und lassen uns von schöner Latino Musik begleiten.  
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten, scharfes Messer.

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Veranstaltungsort
Volkshochschule Herrenberg
Tübinger Straße 38-40
Im Kulturzentrum Hofscheuer
71083 Herrenberg
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Veranstalter
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