Hallo, liebe Interessenten!

Suchen Sie die perfekte Gelegenheit, Ihr eigenes Café an einem einzigartigen Ort zu eröffnen?
Dann sind Sie hier genau richtig!

Wir präsentieren Ihnen das Café im Fruchtkasten, mitten im Herzen von Herrenberg – ein gemütlicher Ort voller Potenzial. Ob Sie einen warmen Rückzugsort für eine gute Tasse Kaffee schaffen oder einen Treffpunkt für die Gemeinschaft gestalten wollt, wir sind gespannt auf Ihr Konzept und Ideen für diesen besonderen Ort.

Der Fruchtkasten

Das denkmalgeschützte Gebäude in der Tübinger Straße soll zu einem offenen Ort der Kultur und Begegnung für alle Generationen umgebaut werden. Der Fruchtkasten soll ein Ort mit Erlebnis- und Verweilqualität werden, der die gewachsene Identität Herrenbergs und seiner Stadtteile widerspiegelt.

Neben einer modernen und interaktiven Dauerausstellung rund um die Herrenberger Stadtgeschichte sowie innovativen Wechselausstellungen finden ein Shop mir regionalen Produkten, eine Touristeninformation sowie Veranstaltungs- und Büroräume dort Platz. Räume in unterschiedlicher Größe können später angemietet werden: ein Veranstaltungssaal für rund 100 Personen, ein Multifunktionsraum sowie ein Raum für Kulturvermittlung.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie Ihre Vision verwirklichen und Teil eines lebendigen kulturellen Umfelds werden können. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

Gastronomie im Fruchtkasten – Café

„Ein Treffpunkt für Besucher und Einheimische in einem einzigartigen kulturellen Umfeld“.

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Einführung in das Café

Ein Café im Herzen von Herrenberg

Das Café im Fruchtkasten soll zu einem einladenden Treffpunkt für BesucherInnen und EinwohnerInnen gleichermaßen werden. Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem man sich vor oder nach einem Ausstellungsbesuch entspannen, einen Kaffee mit FreundInnen genießen oder an kulturellen Aktivitäten teilnehmen kann. Mit bequemen Sitzgelegenheiten und einer entspannten Atmosphäre lädt das Café zum Verweilen und Genießen ein.

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Aktivitäten und Veranstaltungen

Café und Kultur: Ein Ort für Veranstaltungen

Das Café ist nicht nur ein Ort zum Entspannen, sondern auch ein vielseitiger Veranstaltungsort für kleine Events wie Lesungen, Diskussionen, Workshops und Gemeinschaftstreffen. Wir freuen uns auf Ihre Ideen und die gemeinsame Erarbeitung eines spannenden Programms. Wir sind offen für frische, attraktive Konzepte, die unseren kulturellen Raum ergänzen. Während wir einige erste Ideen haben, sind wir gespannt auf eure Vorschläge und Innovationen. Darüber hinaus freuen wir uns über Ideen und Konzepte, die das Café zum dritten Ort machen können. Wir möchten, dass der Pächter das Potenzial dieses multifunktionalen Gebäudes nutzt, um das Café zu einem lebendigen, dynamischen Ort zu machen, der Begegnungen und lokale Kunst und Kultur fördert.

Beispiele für Veranstaltungen: Lesungen, Diskussionsrunden, Mamacafés, Seniorentreffen.

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Konzept für die Bewirtschaftung des Cafés

Eine Chance zur Pachtung und Bewirtschaftung des Cafés

Wir möchten, dass das Café ein einladender Treffpunkt für Gäste jeden Alters wird. Dazu stellen wir uns ein vielfältiges Angebot vor, das sowohl Alltagsbesucher als auch Veranstaltungsteilnehmer begeistert:

- Getränkeangebot: Spezialitätenkaffees, Tees, Erfrischungsgetränke.
- Snacks und Gebäck: Leichte Speisen wie belegte Brote, Gebäck, auch mit saisonalen Akzenten.

Neben dem regulären Betrieb wünschen wir uns eine starke Partnerschaft für Inhouse-Catering bei:

- Vernissagen: Fingerfood und Getränke für kulturelle Veranstaltungen
- Firmenfeiern und Tagungen: Buffetangebote, Snacks und Getränkeservices
- Private Feiern: Individuell abgestimmtes Catering für besondere Anlässe

Hierfür suchen wir einen Partner, der flexibel und kreativ auf unterschiedliche Anlässe eingeht und mit uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für die Gäste gestaltet.

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Einschränkungen und Möglichkeiten

Einschränkungen und Ausstattung des Cafés

Es ist wichtig zu beachten, dass aufgrund baulicher Vorgaben, z.B. keine Dunstabzugshaube installiert werden kann. Das bedeutet, dass Backen, Kochen oder Frittieren nicht möglich bzw. erlaubt sind. Allerdings ist es möglich, Speisen zu erwärmen, z.B. eine Suppe. Weitere Informationen zur Küchenausstattung finden Sie weiter unten.

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Rahmendaten des Cafés

Angedachte Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag    10.00–18.00 Uhr
Samstag                          10.00–17.00 Uhr
Sonntag und Feiertag 10.00–17.00 Uhr

Catering von Veranstaltunge bis 22.00 Uhr

Fläche

Küchenbereich: 8,05 qm
Theke inkl. hinterer Regalfläche: ca. 12,72 qm
Sitzbereich: ca. 42,00 qm / 4-5 Tische á 4 Personen

Lagerraum mit 2 Kühlschränken im 1. OG: ca. 7,28 qm

weiterer Lagerraum auf der Verwaltungsebene

Details zur Küchenausstattung siehe unten.

Die festverbauten Elemete der Küchenausstattung, die Sie in der Tabelle unten finden, werden von der Stadt gestellt. Ausstattung, die darüber hinaus benötigt wird, wie Kaffeemaschinen, Kassensysteme, Geschirr, etc. ist vom Betreiber selbst zu stellen.

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Kontakt und Angebotseinreichung

Interesse an der Bewirtschaftung des Cafés?

Wenn Sie Interesse daran haben, diesen Raum zu pachten und zu bewirtschaften, würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören: fruchtkasten(at)herrenberg.de

Visuaisierung des Cafés (Atelier Brückner GmbH) (oben)

Detailplan der Küchenausstattung (Anklicken zum Vergrößern)

Lageplan des Erdgeschosses im Fruchtkasten, in dem sich das Café im hellblau befindet.

Außenansicht des Fruchtkastens nach Fertigstellung.