🛒🌱Nachhaltige Veranstaltungsorganisation 🌱🛒

🌱 Was bedeutet nachhaltige Veranstaltungsplanung?

Nachhaltige Veranstaltungen berücksichtigen ökologische, soziale, faire und wirtschaftliche Aspekte. Ziel ist es, Ressourcen zu schonen, Emissionen zu reduzieren, fair zu handeln, soziale Aspekte berücksichtigen und gleichzeitig ein gelungenes Event zu ermöglichen.

🌱Warum lohnt sich nachhaltige Veranstaltungsplanung?

  • Stärkt das positive Image von den Veranstaltenden
  • Kann Kosten durch geringeren Material- und Energieverbrauch reduzieren
  • Unterstützt kommunale Klimaziele
  • Schafft zukunftsfähige Veranstaltungsstandards
  • Sensibilisiert Besuchende für nachhaltiges Handeln

🌱 Ist eine nachhaltige Veranstaltung automatisch teurer?

Nein. Viele Maßnahmen sparen sogar Geld (z. B. weniger Druckprodukte, Leihmaterial statt Neukauf, geringerer Energieverbrauch).

Die Kernbereiche der Umsetzung

Nachhaltigkeit ist ein Mosaik. Hier finden Sie konkrete Tipps und Maßnahmen für die verschiedenen Teilbereiche Ihrer Planung:
Wie beginne ich mit nachhaltiger Veranstaltungsplanung?
  • Bereiche prüfen: Mobilität, Catering, Material
  • konkrete Maßnahmen festlegen
  • Partner frühzeitig einbeziehen
  • Nachhaltigkeit mitkommunizieren

Wie können Besucher und Besucherinnen klimafreundlich anreisen?
  • Ort auswählen der gut erreichbar ist
  • Gute ÖPNV-Anbindung kommunizieren (z.B. stadtnavi)
  • Fahrradstellplätze anbieten
  • Fußwege beschreiben
  • ggf. Kooperationen mit ÖPNV oder Carsharing (deer, stadtmobil)
  • PKW-Anreise nicht in den Mittelpunkt stellen
  • In der Veranstaltungsankündigung auf nachhaltige Mobilität hinweisen

Zum Transport  von Gütern kann ein Lastenrad kostenlos über die Seite der Stadtbibliothek ausgeliehen werden . 

Lastenfahrrad


Wie lässt sich Energie nachhaltig einsetzen?

  • LED-Beleuchtung einsetzen oder sparsame Leuchtmittel
  • Geräte nur bei Bedarf einschalten
  • energieeffiziente Technik verwenden (Gütesiegel: „Blauer Engel“, Europäisches Umweltzeichen (EU-Eco
    label), TCO-Siegel)
  • möglichst Ökostrom nutzen
  • Strom statt Dieselaggregate nutzen
Was tun bei Veranstaltungen ohne Stromanschluss?
  • Akkulösungen prüfen
  • effiziente Aggregate einsetzen
  • Energiebedarf möglichst gering halten
Was macht Catering nachhaltig?
  • regionale, saisonale und fair gehandelte Produkte, möglichst in Bio-Qualität (Beförderung mit Flugzeug und kühle Lagerung klimaschädlich)
  • vegetarische und vegane Optionen (bei Fleischgerichten auf  ökologische und regionale Tierhaltung achten)
  • Bio (z.B. Bio-Gemüse klimafreundlicher als konventionelles)
  • Mehrweg-Geschirr statt Einweg
  • Getränke: Mehrweg- statt Einweggetränken & aus der Region
  • Leitungswasser anbieten
  • Lebensmittelverschwendung vermeiden
  • Fair Trade Produkte (Siegel: Naturland-Fair, gepa, Fairtrade, Hand in Hand)
Wie kann Lebensmittelverschwendung reduziert werden?
  • realistische Mengenplanung
  • kleinere Portionen mit Nachschlag
  • Übrige Lebensmittel in den Fairteiler bringen (Max-Eyth-Str.)
  • Für Essensreste passende Verpackungen zum mitnehmen vorsehen
  • Kooperation mit Initiativen zur Weitergabe von Lebensmitteln (Tafel, Foodsharing, ToGoodToGo)
Wie lässt sich Müll vermeiden?
  • Mehrweg statt Einweg (Große Rolle beim Catering, z.B. Porzellangeschirr und Spülservice statt Einwegtellern, Pfandsystem, Wasserspender für alle)
  • Plastikverpackungen vermeiden
  • abwägen ob digitale oder gedruckte Programme (Siegel)
  • wieder verwendbare Dekoration (ausleihen,  Banner und Plakate ohne Datum gestalten)
  • auf Give-aways verzichten oder nur sinnvolle wählen (Keine einzeln Verpackten Gummibärchen)
  • Nicht nötige Gegenstände weglassen (Strohhalme für jeden)
Hinweis!  Kompostierbare Gegenstände (z.B. kompostierbares Einweggeschirr) sind meist keine bessere  Wahl, da diese in der Produktion häufig mit hohen Umweltauswirkungen verbunden sind oder Recyclinganlagen  diese oft nicht erkennen und die Produkte anschließend verbrannt werden.


Was tun, wenn Abfall nicht vermeidbar ist?
  • konsequente Mülltrennung
  • gut sichtbare Sammelstellen
  • klare Beschilderung
  • Helfende informieren
Was bedeutet nachhaltige Beschaffung bei Veranstaltungen?
  • leihen statt kaufen (Bib der Dinge ,Geschirrmobil), gebraucht statt neu kaufen (Refurbed Produkte, Kleinanzeigen, Second-Hand)
  • regional einkaufen
  • langlebige Produkte wählen
  • recycelbare Materialien nutzen
  • Plastik vermeiden
  • Textilien: Fair und ökologisch produziert (Siegel), Recyclefähig (Keine Mischfasern)
Wie kann nachhaltige Dekoration aussehen?
  • wiederverwendbar
  • ausleihbar
  • aus Natur- oder Recyclingmaterialien
  • ohne Einwegbanner oder Wegwerfartikel (Biologisch abbaubar)
Was gehört zu sozialen Aspekten/ der sozialen Nachhaltigkeit?

  • Barrierefreiheit mitdenken für Menschen im Rollstuhl, Menschen mit Geh- oder Sehbehinderung, Gehörlose (z. B. durch Behindertenparkplätze, klare Wegeführung, Informationen zu Gelände und Anfahrt, räumliche Gegebenheiten &  Unterstützungsmaßnahmen )
  • faire Arbeitsbedingungen für Dienstleister
  • faire Bezahlung aller Hilfskräfte
  • inklusive und sichere Veranstaltungsräume
  • auf einfache Sprache achten
  • Rücksicht auf Anwohnende (z. B. Lärm)
  • Ruhiger Raum für stillende Mütter, Wickelmöglichkeiten & Spielmöglichkeiten für Kinder (evtl. Betreuung)
  • Geschlechtergerechtigkeit (z.B bei Podien)
  • Geschlechtsneutrale Bezeichnungen verwenden (Statt Besucher/Besucherinnen Besuchende schreiben, Gendergerechte Formulierungen: Geschickt gendern – Das Genderwörterbuch)
 Nachhaltigkeit kommunizieren
  • Hinweise zur Anreise
  • Mehrweg- und Müllkonzept erklären
  • nachhaltige Maßnahmen transparent machen
  • Besuchende zum Mitmachen einladen (interaktive Angebote)
Wie kommuniziert man motivierend statt belehrend?
  • positive Sprache
  • einfache Tipps
  • Vorbild sein statt Vorschriften betonen
Veranstaltung auswerten
  • Was hat gut funktioniert?
  • Wo entstand viel Müll/Verbrauch?
  • Was kann beim nächsten Mal verbessert werden?
  • Routine für nachhaltige Planung entwickeln

Leitfaden zur Orientierung

  • Das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV) hat gemeinsam mit dem Umweltbundesamt (UBA) einen umfassenden Leitfaden für die nachhaltige Veranstaltungsorganisation veröffentlicht.

    Den Leitfaden finden Sie hier.
    Die Checkliste finden Sie hier.

    Logo BMUV und UB